Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒 

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

　　貝林格酒廠(Beringer Vinyards) 自1876年以來，貝林格酒廠成為加州納帕產區的代表，以納帕最佳的園區釀出最優質的酒款，是加州歷史最悠久的酒廠。以不同價位帶滿足全球各地的消費者，進入亞洲市場後更被廣泛用來搭配中菜，有「最適合與中餐搭配的葡萄酒」之美譽。知名酒評家羅伯‧帕克(Robert Parker)表示：「除了貝林格酒廠，我無法想出其他的酒廠，能讓我為他們充裕的產品線及優良的品質嘖嘖稱奇！」  

　　貝林格加州系列是特別為了時尚的年輕族群所設計的酒款，豐富的果味與合理的價格，十份適合三五好友相聚佐餐飲用。

 　　貝林格加州金芬黛粉紅葡萄酒的葡萄在最佳成熟狀態時收成，輕輕的破皮後，浸皮約三小時，呈現出浪漫的粉紅酒色。釀酒師並以低溫發酵方式保留豐富而新鮮的果香，呈現出草苺、柑橘類水果的風味。

釀 酒 廠：美國貝林格酒廠

產　　區：美國加州

葡萄品種：Zinfandel

顏　　色：亮麗的粉紅鬱金香色澤

酒　　質：有着草莓的清甜和爽口的酸度，甜酸平衡、恰到好處。略带新鲜檸檬的口感，並顯現出成熟的漿果香和香瓜的美味

試飲溫度：10^oC~12^oC

佐餐食物：搭配各種食物都十分理想，特別是辣味料理

u  Wine and Spirit 雜誌 – 美金$25元以下最受歡迎之葡萄酒，連續5年獲得第1

u  Wine and Spirit雜誌 – 餐廳內最受歡迎單杯酒款第一名

u  2002年1月榮獲新世界國際葡萄酒大賽金牌，2002年5月獲得洛杉磯郡展覽會之“最佳品味”獎