Wolf Blass Bilyara Chardonnay 禾富比利耶拉雪多利白葡萄酒.jpg

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒 

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思，做為其精神象徵­。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒，也非追求大量生產的低價酒，而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄，彈性地選擇最適合的釀造方式。

 禾富比利耶拉雪多利白葡萄酒的葡萄來自南澳不同範圍的高級葡萄園產區。把葡萄壓榨後，在不鏽鋼桶中低溫發酵，以確保葡萄的新鮮果味與酸度，並使用部份乳酸發酵與法國橡木桶陳年使其口感更加圓潤。

釀 酒 廠：澳洲禾富酒廠

產　　區：南澳

葡萄品種：雪多利(Chardonnay)

顏　　色：明亮的淡黃綠色澤

酒　　質：濃郁的香瓜、蜜桃的芬芳以及微妙的橡木桶氣息，果味豐富，回味略甘，清新怡人

試飲溫度：10oC~12oC

佐餐食物：適合搭配雞肉及義式燉飯

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒

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