Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒 

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

　　澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思，做為其精神象徵­。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒，也非追求大量生產的低價酒，而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄，彈性地選擇最適合的釀造方式。

 　　禾富金牌麗絲玲白葡萄酒結合了克雷兒谷(Clare Valley)的水果芳香和較冷氣候的伊登谷地(Eden Valley)的清新。在清涼的夜晚收成以確保新鮮度，葡萄經過輕輕的壓榨後，在不鏽鋼槽控溫發酵，完整呈現Riesling的美好果味，是世界酒展中常獲好評的麗絲玲白葡萄酒。

釀 酒 廠：澳洲禾富酒廠

產　　區：南澳克雷兒谷(Clare Valley) & 伊登谷(Eden Valley)

葡萄品種：Rhine Riesling

艷　　色：白翠綠色澤

酒　　質：濃郁的萊姆、柑橘、百香果和番石榴的香氣，非常均衡的口感，有著強烈的柑橘味道，完美的酸度結構、清新爽口

試飲溫度：10^oC~12^oC

佐餐食物：適合各種燒烤海鮮、雞肉

 u  Robert Parker Wine Advocate-榮評88分(2007年份)

u  Wine Spectator – 榮評91分(2000年份)、88分(2007年份)、Smart Buys (2003年份)

u  Decanter – 銅牌(2006年份)

u  加拿大Wine Pointer雜誌 – 榮評90分(2007年份)