未 成 年 請 勿 飲 酒
法國翹鬍子亨利酒廠成立於1888年，原先為葡萄酒的交易商，直到亨利‧費希與他的姻親Jean Pelissier發現到薄酒萊區域以及加美葡萄(Gamay)的無限潛力，因而在此購置園地，要讓世人享受薄酒萊區域的美好的葡萄酒風味。經過100多年來的努力，如今翹鬍子亨利酒廠已成為生產頂級薄酒萊的最佳酒廠之一，更於2008年與布根地路易拉圖酒廠合併，將薄酒萊之美推廣至全世界。
法國翹鬍子亨利薛納特級村莊紅葡萄酒採自薄酒萊地區10個特級村莊中面積最小的薛納區(Chenas)。這裡的土壤從最高處的花崗岩土延伸到平原轉化成矽質黏土，表面有些許碎石。薛納區的面積較小產量較低，有不少愛好者會特別尋找，酒款隨著陳年會養成一些木質的辛香味，口感複雜，有人形容它是”放在天鵝絨提籃中的花束”。薛納的酒款最少要2~3年才到適飲期，優秀年份可放上8~10年。
釀 酒 廠：法國翹鬍子亨利酒廠
產 區：法國薄酒萊薛納區(Chenas)
土 壤：花崗岩
葡萄品種：加美(Gamay)
顏 色：沉穩的石榴紅
酒 質：擁有豐富的覆盆苺、黑醋栗及草莓果醬等甜美果香，入口豐富多變化，絲質般的單寧結構，濃郁絢麗的尾韻
試飲溫度：10oC~14oC
佐餐食物：碳烤牛排、肋排
全站熱搜
留言列表
法國隆河酒款 (6)
