Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒

　　路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自1797年創立以來，家族代代傳承經營，堅守傳統和品質，以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界，是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一，在世界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖，更榮選為2008年G8高峰會指定用酒，是您不容錯過的布根地名廠。

 　　路易拉圖特級葡萄園夏姆-香貝丹紅葡萄酒是布根地特級紅葡萄酒中相當著名的一款。此款酒以酒體結構豐富飽滿，口感柔和滑順而出名。石灰石和黏土參雜的土壤地質，使得這片特級葡萄園排水良好，種植出品質更精良的黑皮諾葡萄。傳統的開放酒槽釀造方式，發酵完成後，葡萄酒在橡木桶中培養10到12個月。如此的特級美酒需要在酒窖裡經過幾年時間的成熟與培養，才能夠完全發揮它的酒體特色與精緻優雅的風味。

釀 酒 廠：法國路易拉圖酒廠

產　　區：法國布根地夜丘(Côte de Nuits)

葡萄品種：黑皮諾(Pinot Noir)

顏　　色：深紅寶石色澤

酒　　質：高雅獨特的青草味帶著蕈菇類香草的香氣，口感香醇，優雅的餘味在唇齒間久久不散。

試飲溫度：16^oC~18^oC

佐餐食物：紅肉如牛、豬、羊肉料理，或鴨肉、乳酪

 u  Wine Spectator雜誌 – 榮評88分(2003年份)