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Vinci Wine House 汎世酒藏

葡萄酒入門課程

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~輕輕鬆鬆進入葡萄酒世界~


到賣場面對一整面牆的葡萄酒不知道從何挑起?
面對葡萄酒專賣店銷售人員的天花亂墜感到不安?
與公司客戶吃飯想點瓶酒只能看著酒單額頭冒汗?

那就來汎世酒藏上課吧!


沒有嚴肅的氣氛,

沒有冗長的講課,
帶著你邊喝酒邊聊天,輕輕鬆鬆學會葡萄酒。

 

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上課地點:汎世酒藏地下室

  

  時間:星期四晚上7:00~8:00
     【5/27、6/3、 6/10、6/17】
  堂數:4堂
  費用:NT$400 / 堂,一次報名4堂優惠NT$1500
  人數:限額10名
  講解人:Shane Tai



【課程大綱】


(一) 5/27 認識葡萄酒

a. 葡萄酒分類、產地,葡萄品種概述

b. 品嚐葡萄酒的方式與技巧

酒款:

1. 美國聖傑堡索諾瑪雪多利白葡萄酒2006 NT$1180
2. 法國聖那亞古堡紅葡萄酒2004 NT$820
3. 澳洲教堂山酒鼻子施赫紅葡萄酒2008 NT$990
4. 美國貝林格加州金芬黛粉紅汽泡葡萄酒 NT$895


(二) 6/3 紅酒品飲(Ⅰ)


a. 破解酒標

b. 認識品種Pinot Noir、Cabernet Sauvignon、Merlot

酒款:

1. 法國路易拉圖布根地黑皮諾紅葡萄酒2007 NT$950
2. 法國布瓦雷紅葡萄酒2005 NT$880
  (Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 39%, Petit Verdot 1%)
3. 法國雷德紅葡萄酒2006 NT$820
  (Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet-Franc 15%)
4. 美國貝林格磐石莊園卡貝納紅葡萄酒2006 NT$650
5. 美國貝林格磐石莊園梅洛紅葡萄酒2006 NT$650


(三) 6/10 紅酒品飲(Ⅱ)


a. 葡萄酒的購買與保存

b. 認識品種Shiraz、Camenere、Malbec、 Zinfandel、Sangiovese

酒款:

1. 澳洲史創蒙布克施赫紅葡萄酒2005 NT$1280
2. 智利卡薩布蘭加風之神卡蜜尼耶紅葡萄酒2007 NT$620
3. 阿根廷德拉利風水精選馬爾貝克紅葡萄酒2007 NT$600
4. 美國貝林格加州金芬黛紅葡萄酒2007 NT$580
5. 義大利火狐酒莊星朵紅葡萄酒2008 NT$850


(四) 6/17 白酒品飲


a. 葡萄酒與食物的搭配

b. 認識品種Chardonnay、Riesling、Sauvignon Blanc、Muscat

酒款:

1. 法國路易拉圖布根地白葡萄酒2008 NT$880
2. 美國貝林格原創者莊園雪多利白葡萄酒2007 NT$950
3. 澳洲禾富金牌麗絲玲白葡萄酒2009 NT$1250
4. 智利卡薩布蘭加風之神白蘇維翁白葡萄酒2008 NT$620
5. 義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒 NT$450

 

未  成  年  請  勿  飲  酒

喝  酒  過  量  有  礙  健  康

 

 

汎世酒藏 - 台北永春門市

地   址:台北市忠孝東路五段510之6號1樓

電   話:02-7718-3668

傳   真:02-7718-3669

營業 時間:週一 至 週五 am11:00 ~ pm8:00

email:b1001@cornerwine.com.tw

 Facebook:http://www.facebook.com/vinciwine

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