Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

我是波特酒廠(Warre’s)成立於1670年，是斗羅(Douro)河畔最早成立的英國波特酒商，現隸屬於全球最大優質波特集團Symington，不但擁有悠久的歷史，更是創新波特的先鋒者。我是波特旗下產品以優異的表演，受到世界各地愛好者的推崇與讚賞。

我是1994年份波特(Warre’s 1994 Vintage)是一款經典、不朽的葡萄酒，有極為出色、豐富的水果特質，或許是二十世紀最好的年份之一。在歷經格外乾燥的幾年之後，1993年的冬天十分潮濕，更新了地面的水含氧量，成為絕佳的紓解。5月份的開花期因濕冷天氣而有受到些許影響，我們的卡娃蒂哈莊園(Quinta da Cavdinha)於5月29日開花。春季和夏季其餘時間的天氣都非常適合葡萄藤的生長，卡娃蒂哈莊園於9月29日開始採收，我們在溫暖乾燥的白晝及涼爽的夜晚進行葡萄採收，這樣更能呈現葡萄優異的色澤與完美動人的花香。

釀 酒 廠：我是波特酒廠

產　　區：葡萄牙斗羅河波特(Port)

葡萄品種：Vinha、Tinta Nacional、Touriga Franca

顏　　色：不透光的深紫色

酒　　質：馥郁而典型的「岩薔薇」香氣，並帶有薄荷香調，及成熟葡萄乾、皮革氣息的繁複風味，酒體相當飽滿，具有華麗、濃厚、純粹的個性。入口能品嚐到豐富的胡椒、香草、覆盆子和黑色莓果的風味，展現出可典藏的訊息。

試飲溫度：在室溫下飲用，氣候炎熱時可稍微冰鎮在飲用

佐餐食物：這款葡萄酒在餐後搭配乳酪、核果和乾果將十分的出色

 Robert Parker’s Wine Advocate – 94+分(1994)

 Andrew Jefford – 21/25分(1994)

Clive Coates’s The Vine – 17.5/20 (1994)

 Michael Broadbent’s Vintage Wine – 5顆星(1994)

2003 International Wine Challenge – 金牌(1994)