未 成 年 請 勿 飲 酒
喝 酒 過 量 有 礙 健 康
隆河莊園酒廠展現了隆河地區多樣性與特色,每支酒都代表著釀造者獨特的個性,我們亟於保護我們的風土條件,基於永續經營的理念,我們儘量減少對環境的影響,以生產純淨又自然的美酒。
法國溪石紅葡萄酒雖然普羅旺斯的天氣通常是炎熱而乾燥,但偶而陽光也得讓路給地中海的暴雨,雨下得不久,但雨勢總是很大,於是滔滔的水流過地表,進入人工或天然的溝渠,流入小溪和支流,最後匯入隆河。多年來因著這樣的雨水,讓斜坡地表層層堆積了石灰岩卵石,而這就是我們的老藤生長的地方。而溪石紅葡萄酒,就是這樣的terrior的呈現。
低產量的老藤(30hl/ha)展現極佳的濃郁與集中,與大自然共存的永續耕種方式,釀製出純淨而天然的酒款,葡萄於最佳成熟度時全部手工採摘,於30°C以傳統方式發酵,浸皮20天以萃取色澤、香氣、與風味,每個品種各自陳年後才混釀。
釀酒廠:法國隆河莊園酒廠
產 區:吉恭達斯Gigondas
葡萄品種:Grenache、Syrah、Mourvèdre
顏 色:清澈明亮的紅色
酒 質:強勁複雜黑色水果與香料的香氣,非常滑順,酒體飽滿,集中卻仍有許多細節的呈現
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:搭配烤肉或熟成的起司
l 2009 points au Wine Cellar de Stephen Tanzer 2011
l 2008 90 points Wine Spectator 2010
l 2009 Médaille d’Or Wein Trophy 2010
2009 Commended IWC 2010
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