Vinci Wine House 汎世酒藏

奧利維達酒莊是ㄧ個歷史悠久的酒莊，根據在最老一座廠房門楣上的刻字，酒莊釀酒的歷史可以回溯到1764年，在那個年代葡萄酒主要都是釀來自用的。在1948年Josep Oliveda Casanovas與他的夫人Joana Rigau Ros正式創立了酒莊，以生產葡萄酒及氣泡酒為主，在1995年酒莊的兩款葡萄酒獲得馬德里酒展的金牌，也成為"西班牙最佳100支葡萄酒"的一員。十年前，酒莊重新整理Vilameniscle, Garriguella and Capmany等地的葡萄園，並引進新的國際品種如Merlot, Chardonnay and Cabernet Sauvignon等，以加強和充實原來原生葡萄品種Garnacha (Grenache) and Carinñena (Carignan)的生產。

奧利維達酒莊目前主要D.O.產地為Empordà及Catalunya. 也生產D.O.氣泡酒，自始酒莊的宗旨就是生產高品質的葡萄酒及氣泡酒，因之不但沿用傳統生產方式，並結合最新科技，施以嚴格的品管，以及不斷研究創新。

金牛紅葡萄酒是ㄧ款適合年輕新鮮飲用的酒款，他的釀製方式，能完全展現典型地中海風味美酒的特性。溫控於攝氏22度進行發酵，浸皮22天。

釀 酒 廠：西班牙奧利維達Oliveda酒廠

產　　區：西班牙加泰隆尼亞Catalunya

葡萄品種：由多種當地傳統品種混釀

顏　　色：誘人的鮮艷櫻桃紅色

酒　　質：飽含野莓風味的果香，帶一些地中海當地品種特有的辛香味，酒體飽滿而均衡，尾韻良好

試飲溫度：15^oC~17^oC