未 成 年 請 勿 飲 酒
路易拉圖酒廠(Maison Louis Laotur)自1797年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品質,以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為2008年G8高峰會指定用酒,是您不容錯過的布根地名廠。
路易拉圖渥爾內一級葡萄園-薛佛雷紅葡萄酒選自伯恩丘的渥爾內村(Volnay),緊鄰梅索村(Mersault),此地以柔順芳香的紅酒聞名,酒色呈現出黑皮諾清透的色澤,卻充滿個性並耐久放。薛佛雷園(En Chevret)是渥爾內村中耀眼的名園,黏土與石灰質土壤、向陽的坡度,讓平均樹齡25年的葡萄藤更完美成熟。手工採收葡萄後,放入路易拉圖酒廠精心製作的小型橡木桶中陳放12個月,才進行裝瓶。具有6~7年的陳年潛力。
釀 酒 廠:法國路易拉圖酒廠
產 區:布根地伯恩丘渥爾內(Volnay)
葡萄品種:黑皮諾(Pinot Noir)
顏 色:透徹的櫻桃紅
酒 質:純淨、優雅且和協的美酒,擁有紫羅蘭、玫瑰的花香以及黑苺、櫻桃、野苺等豐富的莓果香,並夾著些許的香料味。單寧的口感如絲緞般細膩,卻仍提供完整的酒體架構。
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:燉牛肉、野禽,或熟成的起司
u 2007年Wine Spectator雜誌百大第88名(2005年份)
u Wine Spectator雜誌 - 榮評92分(2005年份)
u Wine Spectator雜誌 - 榮評90分(2002年份)
u Wine Spectator雜誌 - 榮評89分(2003年份)
u Robert Parker Wine Advocate–榮評86分(2003年份)
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