Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒 

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思，做為其精神象徵­。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒，也非追求大量生產的低價酒，而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄，彈性地選擇最適合的釀造方式。

 禾富紅牌白蘇維翁白葡萄酒使用夏季剪枝管理，讓葡萄可以平均的接觸到陽光，葡萄在夜間收成以保持新鮮果味和良好的果酸。然後葡萄在不鏽鋼槽中以精密的溫度控制分開發酵，再由專業釀酒師以其專業釀酒經驗混合而成。酒中所使用的Semillon葡萄賦予此酒水蜜桃、百香果與哈密瓜等熱帶水果的風味；而Sauvignon Blanc葡萄則增添柑橘與青草的芳香，是款清新怡人的佳釀。

釀 酒 廠：澳洲禾富酒廠

產　　區：南澳

葡萄品種：Semillon、Sauvignon Blanc

顏　　色：明亮的淺黃色

酒　　質：充滿典型的熱帶水果香氣，水蜜桃、百香果與哈密瓜等果香十足，並有柑橘與青草的清新與微妙的辛香，餘味悠長，回味中帶有美妙的水果芳香

試飲溫度：10^oC~12^oC

佐餐食物：適合搭配雞肉沙拉或海鮮料理

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒