Wolf Blass Red Label Tawny Port 禾富紅牌陳年波特酒.jpg

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒 

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思，做為其精神象徵­。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒，也非追求大量生產的低價酒，而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄，彈性地選擇最適合的釀造方式。

 禾富紅牌陳年波特酒從南澳挑選過老藤的施赫、黑格那希、國杜麗佳的葡萄，以傳統方式發酵至大約6.5%的酒精濃度，再加入白蘭地到酒裡讓它停止發酵保留甜度，之後在舊橡木桶中長時間的陳年，讓它更柔順與圓潤。是款適合現在飲用及當餐後酒的酒款。

釀 酒 廠：澳洲禾富酒廠

產　　區：南澳

葡萄品種：Shiraz、Grenache、Touriga

顏　　色：琥珀色澤

酒　　質：複雜的巧克力和葡萄乾香氣，濃濃的甜果口味在上顎中川流不息，尾韻干甜，入口時帶有甜味而後回甘

試飲溫度：16oC~18oC

佐餐食物：適合搭配藍黴乳酪、咖啡及杏仁餅乾

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒

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