未 成 年 請 勿 飲 酒
喝 酒 過 量 有 礙 健 康
澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思,做為其精神象徵。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒,也非追求大量生產的低價酒,而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄,彈性地選擇最適合的釀造方式。
禾富金牌麗絲玲白葡萄酒結合了克雷兒谷(Clare Valley)的水果芳香和較冷氣候的伊登谷地(Eden Valley)的清新。在清涼的夜晚收成以確保新鮮度,葡萄經過輕輕的壓榨後,在不鏽鋼槽控溫發酵,完整呈現Riesling的美好果味,是世界酒展中常獲好評的麗絲玲白葡萄酒。
釀 酒 廠:澳洲禾富酒廠
產 區:南澳克雷兒谷(Clare Valley) & 伊登谷(Eden Valley)
葡萄品種:Rhine Riesling
艷 色:白翠綠色澤
酒 質:濃郁的萊姆、柑橘、百香果和番石榴的香氣,非常均衡的口感,有著強烈的柑橘味道,完美的酸度結構、清新爽口
試飲溫度:10oC~12oC
佐餐食物:適合各種燒烤海鮮、雞肉
u Robert Parker Wine Advocate-榮評88分(2007年份)
u Wine Spectator – 榮評91分(2000年份)、88分(2007年份)、Smart Buys (2003年份)
u Decanter – 銅牌(2006年份)
u 加拿大Wine Pointer雜誌 – 榮評90分(2007年份)