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未 成 年 請 勿 飲 酒
喝 酒 過 量 有 礙 健 康
智利歐哲威酒廠(Ochagavia)是智利最古老的酒廠,由極具前瞻的眼光的唐‧歐哲威先生(Don Ochagavia) 於1851年創立,他是將法國葡萄酒品種引進智利的第一人,可稱為是智利葡萄酒之父。現今歐哲威酒廠的葡萄園區涵蓋如卡薩布蘭加谷地(Casablanca )、麥柏谷地(Maipo)等智利最出名的產區,旗下擁有豐富廣泛的產品線,能滿足消費者各種需求。
歐哲威銀河卡本內紅葡萄酒是款輕鬆可口的葡萄酒,來自智利遼闊的中央山谷,沒有過度繁複的橡木桶熟成過程,是一款能與產地風格相互呼應,年輕、果味十足,純淨又直接的葡萄酒。葡萄採收後置於恆溫不銹鋼桶中發酵,最後將40%的酒放入法國與美國橡木桶中熟成4個月,可現在飲用,或者陳放1~3年。
釀 酒 廠:智利歐哲威酒廠
產 區:智利中央(Central)河谷
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
顏 色:濃厚的紅寶石色澤
酒 質:散發出成熟的紅色水果,以及融合橡木的香料與調和些許香草和燻烤的溫暖香味。口感濃淡適中,結構良好,帶有絲綢般熟成的單寧,餘味強而持久。
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:義大利麵食、紅肉、豬肉與乳酪
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