Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒 

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

　　我是波特酒廠(Warre’s)成立於1670年，是斗羅(Douro)河畔最早成立的英國波特酒商，現隸屬於全球最大優質波特集團Symington，不但擁有悠久的歷史，更是創新波特的先鋒者。我是波特旗下產品以優異的表演，受到世界各地愛好者的推崇與讚賞。

 　　我是2007年份波特(Warre’s 2007 Vintage)是我是波特酒廠首次完全以自有葡萄園果實進行釀造的年份。2006年，我是波特酒廠買下了百年名園蕾第羅莊園(Quinta do Retiro Antigo)及斗羅河畔的特哈達莊園(Quinta da Telhada)，從這幾座優秀的葡萄園選出最好的葡萄酒，調配成WARRE酒廠2007年份波特酒，而這也是我們有史以來最好的WARRE年份波特酒。所有WARRE酒廠2007年份波特酒都在淺槽釀造，只有3,000箱（49個大酒桶），還不到卡娃蒂哈、蕾第羅與特哈達三座莊園2007年總產量的10%，在木桶中熟成18個月，2009年5月不經過儢、透析，直接裝瓶，被譽為10年間最受囑目的年份波特。

釀 酒 廠：我是波特酒廠

產　　區：葡萄牙斗羅河波特(Port)

葡萄品種：Vinha (65%)、Tinta Nacional (23%)、Touriga Franca(12%)

顏　　色：深沉、濃郁的寶石紅

酒　　質：黑莓、黑甘草的香氣，充滿了香料與甘甜的完整風味，細緻、芬芳、香氣純淨卻不過份。酒體飽滿，甚至有幾許清新愉悅的優雅與格調，細緻、圓融的單寧在味蕾上打轉。

試飲溫度：在室溫下飲用，氣候炎熱時可稍微冰鎮在飲用

佐餐食物：這款葡萄酒在餐後搭配乳酪、核果和乾果將十分的出色

 u  Wine Spectator雜誌 – 榮評95~98分(2007)

u  Decanter雜誌 – 5顆星榮耀(2007)

u  Decanter雜誌 – 榮評18.5分(2007)

u  葡萄酒大師Jancis Robinson榮評18分(2007)

u  Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評93分(2007)