未 成 年 請 勿 飲 酒
喝 酒 過 量 有 礙 健 康
貝林格酒廠(Beringer Vinyards) 自1876年以來，貝林格酒廠成為加州納帕產區的代表，以納帕最佳的園區釀出最優質的酒款，是加州歷史最悠久的酒廠。以不同價位帶滿足全球各地的消費者，進入亞洲市場後更被廣泛用來搭配中菜，有「最適合與中餐搭配的葡萄酒」之美譽。知名酒評家羅伯‧帕克(Robert Parker)表示：「除了貝林格酒廠，我無法想出其他的酒廠，能讓我為他們充裕的產品線及優良的品質嘖嘖稱奇！」
貝林格陳年招牌卡貝納紅葡萄酒混合了不同那帕谷的單一葡萄園特色，豪厄爾山的葡萄帶來強勁的水果風味與多變化的層次；Chabot的黑曜石帶土壤提供了絕佳的強度；聖海倫娜葡萄園增添果味與花香；春山葡萄園則能釀出具有經典的卡貝納風味-豐富莓果、巧克力香氣並帶有些許礦石與香料氣息，強勁、深邃而單寧豐富。每區塊單一葡萄園的葡萄皆分開釀製與陳年，在全新法國橡木桶陳年至少24個月的時間後才混釀。釀酒師會根據每個年份情況，判斷最能表現陳年招牌卡貝納精神的黃金比例，調配不同葡萄園的酒，有時也會加入些許卡貝納弗朗(Cabernet Franc)增添風味，是加州卡貝納紅酒的名作，值得您珍藏
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釀 酒 廠：美國貝林格酒廠 產 區：美國加州那帕谷(Napa Valley) 葡萄品種：Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 顏 色：高貴的紅寶石色澤 酒 質：濃郁香醇，充滿特殊黑醋栗、黑莓、煙葉、橄欖、薄荷和香柏等香氣，口感柔滑，帶有香草、摩卡咖啡和若隱若現的黑梅口味，尾韻悠長 試飲溫度：16oC~18oC 佐餐食物：適合單獨品嚐或搭配紅肉類料理、乳酪 |
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u Robert Parker Wine Advocate –榮評91-93分(2006年份)、92分(2005年份)、95分(2004年份)、92分(2003年份)、94分(2002年份)、96分(2001年份) u Wine Spectator雜誌 – 榮評93分(2005年份)、93分(2004年份) 、90分(2001年份) u Wine & Spirits雜誌 – 榮評93分 (2004年份) |
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