Vinci Wine House 汎世酒藏

未　　成　　年　　請　　勿　　飲　　酒

喝　 酒 　過 　量 　有 　礙 　健 　康

卡薩布蘭加酒廠(Vina Casablanca) 是極少數有前瞻的眼光，在卡薩布蘭加河谷置地的酒廠之一，能展現智利最佳風土條件，創立一個獨特且現代的釀酒觀。卡薩布蘭加酒廠具有完整的產品品項與類別，獲得無數的獎項與榮耀，並擁有「智利當代最佳酒廠」的美名。

卡薩布蘭加森之谷施赫紅葡萄酒的葡萄來自智利著名白酒產區-卡薩布蘭加谷地，葡萄在發酵之前，以低溫淨泡一段時間後，在進行桶中發酵，為保持葡萄的風味，並不進行乳酸發酵，因而釀造出這款香氣馥密、層次豐富、風味均衡的葡萄酒。El Bosque在當地有”森林”的涵義，意指這款酒將帶有些許的木桶風味，但不搶過葡萄品種本身清新的風味。具有1~3年的陳年潛力。

釀 酒 廠：智利卡薩布蘭加酒廠

產　　區：智利卡薩布蘭加谷地(Casablanca Valley)

葡萄品種：Chardonnay(100%)

顏　　色：耀眼的黃綠色澤

酒　　質：在味蕾上演繹出優雅的香氣，令人想起茴香、檸檬皮與杏桃，並伴隨著些許獨特芒果、香蕉和百香果氣息。口感清新，與豐富的水果風味達到美好的均衡感，餘韻悠長而動人。

試飲溫度：10^oC~12^oC

佐餐食物：可搭配軟乳酪、鮭魚及橄欖由烹調的魚類料理