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Vinci Wine House 汎世酒藏
葡萄酒入門課程
~輕輕鬆鬆進入葡萄酒世界~
到賣場面對一整面牆的葡萄酒不知道從何挑起?
面對葡萄酒專賣店銷售人員的天花亂墜感到不安?
與公司客戶吃飯想點瓶酒只能看著酒單額頭冒汗?
那就來汎世酒藏上課吧!
沒有嚴肅的氣氛,
沒有冗長的講課,
帶著你邊喝酒邊聊天,輕輕鬆鬆學會葡萄酒。
上課地點:汎世酒藏地下室
時間:星期四晚上7:00~8:00
【5/27、6/3、
6/10、6/17】
堂數:4堂
費用:NT$400 / 堂,一次報名4堂優惠NT$1500
人數:限額10名
講解人:Shane Tai
【課程大綱】
(一) 5/27 認識葡萄酒
a. 葡萄酒分類、產地,葡萄品種概述
b. 品嚐葡萄酒的方式與技巧
酒款:
1. 美國聖傑堡索諾瑪雪多利白葡萄酒2006 NT$1180
2. 法國聖那亞古堡紅葡萄酒2004 NT$820
3. 澳洲教堂山酒鼻子施赫紅葡萄酒2008 NT$990
4. 美國貝林格加州金芬黛粉紅汽泡葡萄酒 NT$895
(二) 6/3 紅酒品飲(Ⅰ)
a. 破解酒標
b. 認識品種Pinot Noir、Cabernet Sauvignon、Merlot
酒款:
1. 法國路易拉圖布根地黑皮諾紅葡萄酒2007 NT$950
2. 法國布瓦雷紅葡萄酒2005 NT$880
(Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 39%, Petit Verdot 1%)
3. 法國雷德紅葡萄酒2006 NT$820
(Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet-Franc 15%)
4. 美國貝林格磐石莊園卡貝納紅葡萄酒2006 NT$650
5. 美國貝林格磐石莊園梅洛紅葡萄酒2006 NT$650
(三) 6/10 紅酒品飲(Ⅱ)
a. 葡萄酒的購買與保存
b. 認識品種Shiraz、Camenere、Malbec、 Zinfandel、Sangiovese
酒款:
1. 澳洲史創蒙布克施赫紅葡萄酒2005 NT$1280
2. 智利卡薩布蘭加風之神卡蜜尼耶紅葡萄酒2007 NT$620
3. 阿根廷德拉利風水精選馬爾貝克紅葡萄酒2007 NT$600
4. 美國貝林格加州金芬黛紅葡萄酒2007 NT$580
5. 義大利火狐酒莊星朵紅葡萄酒2008 NT$850
(四) 6/17 白酒品飲
a. 葡萄酒與食物的搭配
b. 認識品種Chardonnay、Riesling、Sauvignon Blanc、Muscat
酒款:
1. 法國路易拉圖布根地白葡萄酒2008 NT$880
2. 美國貝林格原創者莊園雪多利白葡萄酒2007 NT$950
3. 澳洲禾富金牌麗絲玲白葡萄酒2009 NT$1250
4. 智利卡薩布蘭加風之神白蘇維翁白葡萄酒2008 NT$620
5. 義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒 NT$450
堂數:4堂
費用:NT$400 / 堂,一次報名4堂優惠NT$1500
人數:限額10名
講解人:Shane Tai
【課程大綱】
(一) 5/27 認識葡萄酒
a. 葡萄酒分類、產地,葡萄品種概述
b. 品嚐葡萄酒的方式與技巧
酒款:
1. 美國聖傑堡索諾瑪雪多利白葡萄酒2006 NT$1180
2. 法國聖那亞古堡紅葡萄酒2004 NT$820
3. 澳洲教堂山酒鼻子施赫紅葡萄酒2008 NT$990
4. 美國貝林格加州金芬黛粉紅汽泡葡萄酒 NT$895
(二) 6/3 紅酒品飲(Ⅰ)
a. 破解酒標
b. 認識品種Pinot Noir、Cabernet Sauvignon、Merlot
酒款:
1. 法國路易拉圖布根地黑皮諾紅葡萄酒2007 NT$950
2. 法國布瓦雷紅葡萄酒2005 NT$880
(Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 39%, Petit Verdot 1%)
3. 法國雷德紅葡萄酒2006 NT$820
(Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet-Franc 15%)
4. 美國貝林格磐石莊園卡貝納紅葡萄酒2006 NT$650
5. 美國貝林格磐石莊園梅洛紅葡萄酒2006 NT$650
(三) 6/10 紅酒品飲(Ⅱ)
a. 葡萄酒的購買與保存
b. 認識品種Shiraz、Camenere、Malbec、 Zinfandel、Sangiovese
酒款:
1. 澳洲史創蒙布克施赫紅葡萄酒2005 NT$1280
2. 智利卡薩布蘭加風之神卡蜜尼耶紅葡萄酒2007 NT$620
3. 阿根廷德拉利風水精選馬爾貝克紅葡萄酒2007 NT$600
4. 美國貝林格加州金芬黛紅葡萄酒2007 NT$580
5. 義大利火狐酒莊星朵紅葡萄酒2008 NT$850
(四) 6/17 白酒品飲
a. 葡萄酒與食物的搭配
b. 認識品種Chardonnay、Riesling、Sauvignon Blanc、Muscat
酒款:
1. 法國路易拉圖布根地白葡萄酒2008 NT$880
2. 美國貝林格原創者莊園雪多利白葡萄酒2007 NT$950
3. 澳洲禾富金牌麗絲玲白葡萄酒2009 NT$1250
4. 智利卡薩布蘭加風之神白蘇維翁白葡萄酒2008 NT$620
5. 義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒 NT$450
未 成 年 請 勿 飲 酒
喝 酒 過 量 有 礙 健 康
汎世酒藏 - 台北永春門市
地 址:台北市忠孝東路五段510之6號1樓
電 話:02-7718-3668
傳 真:02-7718-3669
營業 時間:週一 至 週五 am11:00 ~ pm8:00
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